大稻埕自清代咸豐年間開墾，第一家商鋪成立，並因【頂下郊拼】影響之下，大批同安人移居而形成商業街屋。 河童老師將系列開課，走讀範圍區分為：中北街，中街，南街，主題以商業，本土企業品牌，起家厝（中北街）。老屋活化，藝文，美食（中街）。茶葉，洋樓，酒家文化（南街）。先由中北街開始，結合當地文化的體驗：中藥養生，茶飲等。 中北街解說以碾米，紡織，打石等行業興衰，街屋欣賞，老店傳承等故事，輕鬆而行的散策。最後在中藥材體驗館休息，喝杯養生茶，劃下行程句點。

 米香藥草 大稻埕時光之旅

• 認識大稻埕的碾米與中藥產業發展史。
• 體驗傳統碾米與中藥材的奧秘。
• 感受大稻埕的歷史建築與文化氛圍。

集合時間：2025年4月29日（周二）下午13：30

集合地點：大橋頭捷運站1號出口（請不要走到上面，在國泰世華的ATM提款機前集合）

付費導覽：一人新台幣350元（包含導覽費、場地費、養生茶飲）

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活動流程與內容：

1. 延平教會
   • 導覽：介紹延平教會的歷史背景，以及在大稻埕地區扮演的角色。
   • 主題連結：基督教傳入台灣的歷史，與大稻埕早期發展的關聯。
2. 十連棟
   • 導覽：欣賞迪化街的經典建築「十連棟」，認識其建築特色與歷史意義。
   • 主題連結：迪化街的建築特色，早期南北貨，中藥行的發展歷史。
3. 碾米廠參觀
   • 體驗：參觀現存的碾米廠，了解稻米的處理過程，體驗傳統碾米機的操作。
   • 主題連結：台灣的米食文化，大稻埕的糧食交易歷史。
4. 打石街，林家古厝
   • 導覽：走訪打石街，了解早期石材產業的故事，參觀林家古厝，感受傳統閩南建築之美。
   • 主題連結：認識大稻埕的早期產業，建築樣式。
5. 辜家鹽館
   • 導覽：介紹辜家鹽館的歷史，以及鹽業在大稻埕的發展。
   • 主題連結：台灣鹽業的發展，早期民生物資的交易。
6. 聯華食品起家厝
   • 導覽：介紹聯華食品的起家故事，了解台灣食品產業的發展。
   • 主題連結：台灣食品產業的發展，大稻埕的商業發展。
7. 台北霞海城隍廟
   • 導覽：參拜霞海城隍廟，了解其信仰文化與歷史。
   • 主題連結：大稻埕的信仰中心，傳統信仰文化。
8. 解散地點：德利泰中藥材互動體驗館
   • 體驗：在德利泰中藥材互動體驗館，體驗中藥材的辨識、調配等互動活動，品嚐養生茶飲。
   • 主題連結：中藥材的知識，養生體驗，中藥行的發展。

活動特色：

• 結合走讀與體驗，深入了解大稻埕的歷史與文化。
• 以碾米與中藥為主題，突顯大稻埕的產業特色。
• 透過互動體驗，增加參與者的參與感與樂趣。
• 配合導覽老師生動的解說，讓參與者更了解大稻埕的歷史。

注意事項：

• 此項活動並未包含平安旅行險，請自行投保。
• 請穿著舒適的服裝與鞋子。
• 請攜帶雨具與防曬用品。
• 請遵守導覽人員的指示。