氣泡酒總給人一種歡愉的印象，冉冉上升的氣泡背後其實是更多的歷史脈絡與文化底蘊。 9個小時的精采課程，共計品飲18款氣泡酒。 來吧!讓我們一起享受氣泡酒的美好。

氣泡酒總給人一種歡愉的印象，冉冉上升的氣泡背後其實是更多的歷史脈絡與文化底蘊。
世界氣泡酒是泡泡這條路系列課程的起始站，從歷史跟製成方式開始更深入的認識氣泡酒，
讓我們一路環遊氣泡酒的產國。
9個小時的精采課程，共計品飲18款氣泡酒。
來吧!讓我們一起享受氣泡酒的美好。

※ 未滿18歲請勿飲酒 ※

 

【泡泡這條路: 世界氣泡酒】

• 日期：(2堂課共9個小時)
  -2025／06／14(六)下午13：00-17：30
  -2025／06／21(六)下午13：00-17：30
• 地點：【圓頂市集｜圓頂知飲】台北市大同區迪化街二段133號1樓
• 費用：    
  --NT$8990／人
  --2人團報／圓頂WSET舊生現金優惠價NT$ 8200／人

⊿ 品飲酒款
本課程共品飲18 款氣泡酒 

- Champagne
- Crémant Alsace
- Crémant de Bourgogne
- Crémant de Loire / sparkling Saumur
- Crémant de Bordeaux
- PetNats ( methods ancestrale)
- Cava
- German Sekt
- Prosecco
- Asti
- Franciacorta
- Lambrusco
- England
- Australia / New Zealand
- United States
- South Africa Cap Classique
- Chile /Argentina
- Asia

 

⊿ 課程講師

■ 趙爾文 Leticia Chao

在西班牙旅居十五年，求學與工作都在這個陽光國度，她走遍西班牙各大小產區，深入西班牙葡萄酒種植、釀造、市場行銷各個層面，推廣西班牙美食佳釀不遺餘力。她有太多的西班牙經驗要和你分享！

• 馬德里大學觀光系-綜合餐飲之伊比利半島酒莊經營史學位
• 西班牙里奧哈 DO. RIOJA、DO. CAVA、DO. PENEDES原產地保護認證
• 長期擔任西班牙 DO. RIOJA、DO. CAVA、DO. PENEDES酒區大使及巡迴講師
• WSET Wine & Spirits Level 3 Certified
• 長期擔任西班牙各酒廠巡迴講師
• 定居西班牙馬德里15年，期間安排酒廠及西班牙傳統美食的參訪與教學
• 西班牙葡萄酒進口顧問和葡萄酒教學推廣
• 圓頂市集西班牙雪莉酒課程、烈酒課程講師、西班牙廚藝課程指導
• 高雄餐旅大學 西班牙飲食文化 客座講師
• 圓頂市集｜圓頂知飲總經理
• 圓頂專任講師

 

**主辦單位保留開課與否及課程師資、內容、時段等課務相關彈性調整、變更權。