Loire Valley 儸亞爾河流域是法國最重要的葡萄酒產區之一，多變的氣候類型，土壤，品種及歷史文化孕育著多彩多姿的各式葡萄酒。本課程將探索這個多元化的葡萄酒產區，瞭解自然與人文如何展現在他們精彩的葡萄酒中。

總長近1000公里的Loire Valley 儸亞爾河流域是法國最重要的葡萄酒產區之一，
從中央高原Massif Central的山麓向西延申到海港城市Nantes,
多變的氣候類型，土壤，品種及歷史文化孕育著多彩多姿的各式葡萄酒。
本課程將探索這個多元化的葡萄酒產區，瞭解自然與人文如何展現在他們精彩的葡萄酒中。

※ 未滿18歲請勿飲酒 ※

 

【Loire儸亞爾河產區課】

• 日期：2025／05／10(六) 下午13：00 - 17：00 
• 地點：【圓頂市集｜圓頂知飲】台北市大同區迪化街二段133號1樓
• 費用：    
  --NT$1980／人
  --早鳥／2人團報現金優惠價NT$ 1880／人
  (早鳥優惠至03／25截止，含報名及繳費完成)

 

 

⊿ 品飲酒款
本課程共品飲7款葡萄酒

• 氣泡酒1款
• 貴腐甜酒1款
• 白葡萄酒2款
• 粉紅葡萄酒1款
• 紅葡萄酒2款

 

⊿ 課程講師

■ 趙爾文 Leticia Chao

在西班牙旅居十五年，求學與工作都在這個陽光國度，她走遍西班牙各大小產區，深入西班牙葡萄酒種植、釀造、市場行銷各個層面，推廣西班牙美食佳釀不遺餘力。她有太多的西班牙經驗要和你分享！

• 馬德里大學觀光系-綜合餐飲之伊比利半島酒莊經營史學位
• 西班牙里奧哈 DO. RIOJA、DO. CAVA、DO. PENEDES原產地保護認證
• 長期擔任西班牙 DO. RIOJA、DO. CAVA、DO. PENEDES酒區大使及巡迴講師
• WSET Wine & Spirits Level 3 Certified
• 長期擔任西班牙各酒廠巡迴講師
• 定居西班牙馬德里15年，期間安排酒廠及西班牙傳統美食的參訪與教學
• 西班牙葡萄酒進口顧問和葡萄酒教學推廣
• 圓頂市集西班牙雪莉酒課程、烈酒課程講師、西班牙廚藝課程指導
• 高雄餐旅大學 西班牙飲食文化 客座講師
• 圓頂市集｜圓頂知飲總經理
• 圓頂專任講師

 

**主辦單位保留開課與否及課程師資、內容、時段等課務相關彈性調整、變更權。