【尋找豬寶「臟」 】豬內臟食譜與短圖文徵稿競賽


開始報名日期: 2024年5月31日 17:00
截止日期: 2024年8月15日 17:00
籌辦組織:

比賽網址: https://bhuntr.com/tw/competitions/1tt9x7dvc120xnchd0



標籤:


網路票選 創作 社會人士 國內 競賽 抽獎 食譜 料理 短文創作

尋找豬寶「臟」

豬內臟食譜與短圖文徵稿競賽

 

一、競賽時程:

項目

時間

徵件期間113.05.31(五) 15:00  - 113.08.15(四) 17:00
資格審核期113.08.15(四) 18:00 - 113.08.22(四)
人氣投票期(每人一天一票)113.08.23(五) 15:00 - 113.08.30(五) 15:00
評審期間113.09.02(ㄧ) - 113.09.13(五)
獲獎名單公佈113.10.01(二)
繳付原檔及獎金發放113.10.07(ㄧ)

 


二、參賽資格與參賽說明:

  1. 本次競賽開放「個人」或「團隊」參賽,不限投稿件數。
  2. 若以團隊參賽者,最多3人為限,並推派1位代表人擔任隊長。
  3. 依照不同賽道繳付所需之報名文件。
 私房菜食譜家鄉菜短文組
學生組社會組不分組

資格
描述

年滿16歲(含)以上
具國內學籍之學生可參與。

符合以下任一條件:

  1. 未具有國內學籍之社會人士可參與。
  2. 碩博士生、推廣部生、在職專班。
年滿16歲(含)以上
具中華民國國籍或學籍者皆可參加。

繳付
資料

  • 著作權授權同意書
  • 在學證明 或 學生證(需蓋當學年註冊章)
  • 若未滿18歲,需繳付法定代理人同意書
  • 著作權授權同意書
  • 若未滿18歲,需繳付法定代理人同意書
  • 著作權授權同意書
  • 若未滿18歲,需繳付法定代理人同意書

 

*豬內臟分類說明:

 內臟分類
1豬心
2豬肝
3腰子(豬腎)
4腰尺(脾臟)
5豬肚(豬胃)
6豬肺
7生腸/脆腸(輸卵管與部分子宮)
8豬腸類:大腸、大腸頭、小腸、粉腸
9豬管類:食道/軟管/紅管、脆管/咽管/白管/胸大動脈、氣管/硬管/管頭
10豬雜類(含兩種以上豬內臟之料理)

 


三、競賽主題說明:

 

【私房菜食譜】

促進豬內臟料理技藝傳承,涵蓋居家試做料理、功夫菜、獨門自創料理等,只要食譜中有使用一種以上之豬內臟均符合參賽要項。

需繳交文字規範

  1. 料理名稱(20字內)
  2. 料理說明(200字內)
  3. 食譜介紹(需含食材、份量、作法步驟)

需繳交圖片規範

至少提供五張圖片:

  1. 完整食材(含調味料)照片1張
  2. 料理過程 2 張
  3. 料理成品 1 張
  4. 成品與料理者合照 1 張(僅供賽務核實用)

示意範本下載

  1. 範本參考
  2. <空白範本下載>

【家鄉菜短文】

家鄉菜不只是傳承味道,也傳承與故鄉和家人的溫情記憶,期待民眾分享自己對使用豬內臟入菜的家鄉菜回憶,進而分享與這道料理有關的飲食記憶與溫情故事,增加全民對豬內臟料理的共鳴感與品嚐意願。

需繳交文字規範

  1. 料理名稱(20字內)
  2. 豬內臟料理的家鄉味故事(500字內)

需繳交圖片規範

至少提供符合下列要求圖片一張、最多不可超過三張圖片:

  1. 料理示意圖 1 - 2 張
  2. 若為拍攝成品料理,則需繳付成品料理與投稿者合照 1 張

示意範本下載

於下方附件下載區下載範本文按參考後,按投稿表單投稿即可。

 


四、評分標準

 

【資格審核說明】

 

【私房菜食譜組】

評分項目

佔比

說明

食譜完整性

50%

食材份量與做法步驟敘述完整,易於理解,據食譜指示可成功製作。

料理理念

30%

針對菜餚設計與食材搭配的創意發想說明,並描述如何透過適當的烹飪技術,充分運用豬內臟食材特質。

視覺美感

20%

擺盤技巧、配色、比例、整體視覺構圖,兼具美感且凸顯主題重點。

 

【家鄉菜短文組】

評分項目

佔比

說明

故事性

80%

以豬內臟菜餚為主軸,撰寫家鄉菜背後交織的時空背景,例如該道菜餚的飲食情境,及對參賽者的特殊回憶、溫情回憶、情懷故事等,行文文筆流暢、具感染力者為佳。

視覺美感

20%

圖片配色、比例、整體構圖兼具美感且凸顯主題重點。

 

【人氣獎計分標準】

  1. 人氣投票每人每日可投一票。
  2. 人氣獎將以最終得票數前三高者獲得,若同票則依照後台投票紀錄判斷,票數先達者則獲勝。
  3. 於作品投稿時,有上傳「分享【豬肉知識科普網站】網址至社群平台」之截圖,則於投票截止後,將給予100票加分票數。
    • 舉例:作品A於投票截止後票數為3299票,因其有上傳分享截圖,則最終排序人氣獎項時,視為3299+100票。
    • 不限社群平台,並要求設定公開分享。
    • 需 Hashtag #尋找豬寶臟 #豬肉知識百科。
    • 豬肉知識科普網站:https://foodvision.firdi.org.tw/pokewik

 


五、獎項

 

獎項分組

獎項

名額

獎金

總額

私房菜食譜

社會人士組

金獎

1

12,000

59,000

銀獎

1

9,000

銅獎

3

5,000

佳作

10

2,000

人氣獎

3

1,000

私房菜食譜

學生組

金獎

1

12,000

59,000

銀獎

1

9,000

銅獎

3

5,000

佳作

10

2,000

人氣獎

3

1,000

家鄉菜短文組

(社會人士、學生共同角逐)

金獎

1

5,000

27,000

銀獎

1

3,000

銅獎

3

2,000

佳作

10

1,000

人氣獎

3

1,000

參與人氣投票者

幸運小豬獎

10

500

5,000

 


六、著作權法相關規範

  1. 參賽作品有利用他人著作或權利時,參賽者應取得該權利所有者同意其著作或權利於參賽作品中,授權主辦/承辦單位使用,範圍包括利用參賽作品(包括但不限音樂、相關海報與劇照、影片定格畫面、影片部分畫面)於國內外重製、編輯、散布、改作、發行、公開展示、公開傳輸、播送、口述及公開上映。作品內使用之素材(影片、音樂、圖像),需符合可商用授權之素材,如事後經第三方主張有侵權情事時,參賽者應自行負責相關法律及賠償責任,概與主辦/承辦單位無涉,主辦/承辦單位並將取消其得獎資格及追回所得獎項、獎品/金。
  2. 獲獎作品其著作人格權歸屬參賽者擁有,惟參賽者需同意將著作財產權永久無償授權主辦/承辦單位,於國內外進行任何商業或非商業使用,使用範圍包含但不限於廣告宣傳、公開播送等。主辦/承辦單位亦得基於使用之需要於國內外進行重製、散布、改作、發行、編輯、口述、公開展示、公開演出、播送、公開傳輸、錄製成 DVD 影片及公開上映,並可再授權第三方使用,均不另予通知或致酬。

 

七、注意事項

  1. 依中華民國稅法規定,得獎者若為中華民國境內居住人:
    1. 得獎金額(價值)超過1,000元者,需繳交身分證正反面影本供報稅使用,年度報稅時將計入個人所得。
    2. 得獎金額(價值)20,010元(含)以上者,得獎者依法需先繳交 10% 之競技、競賽、機會中獎稅金(將先從獎金中扣除),始可領獎。
    3. 得獎者若非中華民國境內居住之個人,不論得獎者所得之金額,須先就得獎所得扣繳 20%之競技、競賽、機會中獎稅金,始可領獎。爾後若今年度有住滿183天後,可再申請退稅。
    4. 得獎者若為未滿18歲,應檢附法定代理人同意書。若得獎者不願先行配合於主辦/承辦單位規定之時限內繳納稅金,視同自願放棄得獎資格,且不得異議。
  2. 完成報名即視為參賽者自願提供相關資料,並保證所有填寫、提出之資料均為真實且正確,如有資料不實、資料不完整、資料不正確及所留資料無法聯絡本人之情事,將被取消參賽或得獎資格。且如有致生損害於主辦/承辦單位或其他任何第三人,應負一切民、刑事責任。
  3. 主辦/承辦單位對於參賽者所提供的個人資料,其蒐集、處理及利用,悉依主辦單位執行業務相關法令與個人資料保護法等規定辦理。
  4. 完成報名即視同授權主辦/承辦單位或主辦/承辦單位再授權其合作第三方,於辦理本競賽之目的及範圍內,使用參賽公開於官方網站上的文字個人資料等,如有違反本競賽辦法,主辦/承辦單位得取消其參賽及得獎資格。
  5. 參賽者可依據個人資料保護法行使以下權利:
    1. 查詢或請求閱覽。
    2. 請求製給複製本。
    3. 請求補充或更正。
    4. 請求停止蒐集、處理或利用。
    5. 請求刪除。
  6. 參賽者需保留各組別作品格式之原始檔案(Ex: MP4/MP3/PSD/AI/JPG/PNG…檔)。得獎者須於得獎名單公布後,提供作品原始檔案予主辦/承辦單位(聯絡方式將於得獎後以E-mail方式另行通知),以供後續進行宣傳、活動使用。若參賽者無法提供原始檔案,主辦/承辦單位有權取消該參賽者入選或得獎資格,並追回獎金/品。
  7. 主辦/承辦單位因故取消某參賽者之得獎資格後,主辦/承辦單位有權決定是否予以遞補,所有參賽者皆不得異議。
  8. 得獎者獎品(含通過審核獎)僅限寄送台、澎、金、馬地區。自主辦單位公佈得獎名單一個月後,得獎者須配合主辦單位要求填寫勞報單並檢附相關證件資料,超時者主辦單位得視為放棄領取,並以次位成績遞補之。
  9. 參賽作品不論入選與否,一律不提供退件服務,請參賽者自行備份參賽作品。
  10. 曾經參加國內外其他任何展覽或比賽之得獎作品,不得重複參賽,不得一稿多投。若經檢舉或查證,主辦/承辦單位將保有取消其得獎資格及追回所得獎項、獎品/金之權利。
  11. 參賽作品若涉及或影射腥、羶、色情、暴力或影響社會善良風俗等內容,或造成主辦/承辦單位包含但不限於形象、聲譽等有價或無價之損失,主辦/承辦單位有權針對該作品進行下架,並取消參賽資格,不另行通知參賽者。若造成主辦/承辦單位受有損害者,應自負民事或刑事上賠償之責任。
  12. 參賽作品無償授權主辦單位不限期限、地區使用,包括公開上傳、播送、重製等方式於平面媒體、網際網路等平台或推廣或行銷宣傳活動,入選獲獎作品須簽署「著作權聲明暨授權同意書」(詳見附錄二)。
  13. 為使參賽作品能順利參賽,請參賽者們可於報名截止日前一天提早上傳,承辦單位將以系統後台收件狀況為準。若報名成功將會以E-mail發送報名成功通知信至參賽者提供之報名信箱。若報名過程系統有任何問題,請於本競賽各項時程截止前,連同系統狀況截圖寄至承辦單位信箱([email protected];以信件時間為準)。為確保本次競賽之公平、公正性,若因未提早上傳作品,導致超過時間致報名未成功,且未於截止前反映至聯絡信箱,主辦/承辦單位有權不受理,參賽者同意自行負擔風險及責任。
  14. 主辦/承辦單位有權於報名資格審核階段,先行將未符本競賽辦法規定(如規格、妨礙善良風俗等)之作品篩選,未符合本競賽辦法之圖文將無法進入評選,且不得公開於本競賽網站。
  15. 任何利用電腦、網路漏洞或其他方式進行灌票或竄改票數,或以其他不正當的方式意圖影響本競賽之公平性,主辦/承辦單位握有最終判定權,主辦/承辦單位得有權撤銷其參加資格、取消得獎資格、不計入灌票之票數,並得追回所得獎項、獎品/金及其享有的權利。
  16. 每組(人)參賽者以得獎一次為限;實際得獎名額由主辦/承辦單位視參賽者作品水準議定。
  17. 依本競賽辦法或主辦/承辦單位之通知或規定,若得獎者未於通知之指定時間內提供領獎資訊、出席頒獎典禮暨主題沙龍,主辦/承辦單位有權取消其得獎資格。
  18. 凡依本競賽辦法規定之得獎作品,獲獎之參賽者不得要求取消得獎資格。
  19. 若於截止收件後,主辦/承辦單位認定未有符合該名次資格之作品,主辦/承辦單位得保留將名次及獎項「從缺」之權利。
  20. 本競賽期間主辦/承辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本競賽內容、期限、獎項等權利,亦有權對本競賽之所有事項做出最終解釋,無需另行通知。
  21. 參賽者同意參加本競賽即表示其同意遵守本競賽辦法,並同意主辦/承辦單位就本競賽所為之決定,擁有最終決定權。
  22. 參賽者擔保以下事項:
    1. 參賽者已滿18歲或已取得法定代理人之同意,有權合法參加本競賽並領取獎項。若參賽者未滿18歲,主辦/承辦單位有權要求參賽者提供法定代理人書面同意之相關資料。
    2. 參賽者因參加本競賽所填寫或提出之資料均真實無誤,無偽造、變造、冒用或盜用任何第三人之資料,或有任何違法情事。
    3. 參賽作品為參賽者之原創作品或已取得一切必要之合法權利人的同意或授權,且無侵害他人商標權、專利權、著作權、隱私權及營業秘密等之智慧財產權,亦無違反法令或契約限制、或侵害他人其他權益或有不適當內容之情事,如有違反由參賽者自行負擔相關法律及賠償責任。

 

八、主辦單位保有活動更改、變更及解釋之權利,如有未盡事宜,得視實際情況調整修訂並進行公告或通知。